مخاوف من ارتفاع أسعار اللحوم في السوق السوري

2021.01.22 - 08:46
Facebook Share
طباعة

 تخوّف رئيس “الجمعية الحرفية للحامين والقصابة” في سورية إدمون قطيش، من ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء أكثر مما هي عليه حالياً، حيث يتجه معظم المربين إلى البيع، بعدما أصبحت أسعار الأعلاف مكلفة جداً، وعملية التسمين تشكل خسارة لهم.


وأوضح قطيش خلال حديث صحفي، أن الخروف يأكل علفاً بـ50 ألف ليرة سورية شهرياً، ويحول مقابلها لحم (خلال التسمين) بـ30 ألف ليرة شهرياً، أي أن المربي يخسر 20 ألف ليرة، والأمر ينطبق على العجل أيضاً.


ورأى قطيش أن من يبيع اللحوم المفرومة بأسعار منخفضة حالياً هو حتماً يغش بها ويخلطها بلحم دجاج، لافتاً إلى أن كيلو الغنم المفروم لا يقل عن 13 ألف ليرة سورية حالياً، وكيلو الهبرة الغنم يتراوح بين 16 – 17 ألف ليرة.


ويقارب سعر كيلو الغنم المذبوح 17 ألف ليرة والحي 6,200 ليرة، بينما كيلو العجل المذبوح 15 ألف ليرة والحي 6 آلاف ليرة، بحسب كلام رئيس “الجمعية الحرفية للحامين والقصابة” إدمون قطيش في نهاية كانون الأول 2020.

Facebook Share
طباعة عودة للأعلى
اضافة تعليق
* اكتب ناتج 9 + 4