الغش التجاري يخالط مزاج المصريين...شاي ونسكافية من بودرة البلاط
.jpg)
حالة من الفزع أصابت عدداً كبيراً من رواد مواقع التواصل الاجتماعي، مع انتشار مقاطع من الفيديو لسلع غذائية مغشوشة من بينها النسكافية والشاي ومسحوق البسبوسة وغيرها، والتي تباع في هذه الفترة بأسعار أقل من المعتاد، خاصة بعد انتشار فيديو لضبط مصنع غير مرخص بالفيوم لإنتاج الشاي ومشروب قهوة شهير.
إذ كشف الفيديو عن وجود الملايين من عبوات الشاي ومشروب القهوة في مصنع غير مرخص بمحافظة الفيوم، يتم إنتاجها من مواد مجهولة، واتضح أن المصنع يقوم بإنتاج مشروب القهوة الشهير من بودرة البلاط والأسمنت الأبيض.
وتلقت السلطات المصرية بلاغا بوجود مصنع غير مرخص يقوم بتصنيع نسكافيه مغشوش من بودرة البلاط والأسمنت الأبيض، إضافة إلى تزوير علامات تجاريه لشركات كبرى لإنتاج الشاي ومشروب القهوة ومنتجات الحلويات.
وداهمت السلطات المصنع حيث تم ضبط عبوات من كافة المنتجات المغشوشة بإجمالي 5 ملايين عبوة وثلاثة طن خامات، إذ تم التحفظ على المضبوطات وتشميع المصنع وإحالة مالكيه والمسؤولين عنه إلى النيابة التي تولت التحقيق.
في المقابل تساءل رواد مواقع التوصل الاجتماعي على مخاطر بودرة البلاط على الصحة العامة لجسم الإنسان وبخاصة، أنه من المؤكد انتشار تلك المنتجات المغشوشة في السوق وإقبال الكثير وخاصة ربات البيوت على شرائها نظراً لانخفاض أسعارها نسبة لغيرها التي تباع في المحال التجارية.
وفي هذا الصدد، تقول الدكتورة، نهلة عبد الوهاب، استشارية البكتيريا والمناعة والتغذية، ورئيسة قسم البكتيريا بكلية طب قصر العيني؛ أن أضرار بودرة السيراميك أو والاسمنت المضافة إلى النسكافيه المغشوش، قد تتسبب في رفع مستويات الضغط بصورة مفاجئة وقصيرة الأمد في مستويات ضغط الدم، وبالتالي يلحق الضرر بالكلى الذي قد يصل إلى الفشل الكلوي، نظرًا لأن ضغط الدم يعد ثاني أكثر أسباب أمراض الكلى شيوعًا.
وأضافت إن إصابة الكلى بالفشل، نتيجة لما تحتويه المشروبات سريعة الذوبان المغشوشة، من بعض المواد الضارة والتي تعمل على تثبيط عمل مادة الأدينوزين المسؤولة عن عودة المياه من الكلى إلى الجسم قبل إفرازها في شكل بول.
ولفتت استشارية البكتيريا والمناعة والتغذية، إلى أن مشروب القهوة سريع الذوبان، عبارة عن خليط من الإضافات الصناعية، مثل المبيضات، والنكهات، والكريمة، تحتوي على العديد من السعرات الحرارية، محذرة من الإفراط حتى في تناوله، لأنها تؤدي إلى زيادة الدهون المشبعة بالجسم، ما يتسبب في زيادة الوزن، وهو ما يضر القلب والأوعية الدموية.
من جهتها، أوضحت الدكتورة نشوى شرف، استشارية أمراض السموم بالمركز القومي للسموم، أن خطورة تداول منتجات غذائية تحتوي على مواد البناء تتركز في عدة مشكلات، بينها وجود مادة تدعى "الأسبستوس"، بتلك المواد، وهي مادة شديدة الخطورة، وذلك لتسببها في إصابة الغشاء البلوري للرئة بسرطان الرئة.
وتابعت أن "الجبس" الذي عثر عليه داخل هذه السلع يحتوي على مادة مسرطنة شديدة الخطورة، وهي مادة "الأكريبلا مايد"، موضحة أن إحدى مخاطرها كذلك التسبب في زيادة فرص الإصابة بأمراض المعدة، وكذلك الاحتواء على الدهون المشبعة.
الجدير بالذكر انها ليست المرة الأولى التي يضبط فيها عمليات غش تجاري تستخدم فيها بودرة البلاط؛ ففي مارس/آذار من العام الماضي، تمكنت الأجهزة الأمنية والرقابية بمحافظة أسيوط( إحدى محافظات جنوب مصر)، من ضبط أحد المطاحن يقوم بخلط بودرة السيراميك مع الدقيق للمرة الثانية بعد أن سبق وأصدر وزير التموين قرارًا بغلقه وتشمعيه للسبب ذاته على إثر ورود شكاوي من الفلاحين بنفوق عدد من المواشي وهذا ما أقره خبراء الطب البيطري وقتها.
وفي إبريل/ نيسان الماضي، تمكنت الأجهزة الأمنية بوزارة الداخلية بالجيزة من ضبط مصنع غير مرخص لإنتاج الألبان بمنطقة أبو النمرس حيث يقوم مالكه بتجميع ألبان الأطفال المنتهية الصلاحية مع إضافة بودرة السراميك ويعيد تعبئتها في عبوات جديدة، ويقوم ببيعها في الأسواق كما تقوم مصانع الأيس كريم الكبري باستخدام تلك الألبان.
